Обусловлены эти различия свойствами клеток, входящих в состав тканей, разной скоростью кровоснабжения, обмена веществ, потребления кислорода клетками. Так, например, клетки кожи легко переносят охлаждение и быстро восстанавливают свою жизнедеятельность.